第353章 论对折耳根的喜爱(第2页)

红玉闻言,忙里偷闲凑过来闻了一下,“嗯,我觉得也还行啊!”

见两人都说可以,安大山摸了摸鼻子都开始怀疑自己了,“怎么你们都觉得好,就我觉得难闻?莫不是我这鼻子出了问题?”

小七一听,笑着解释道:“这折耳根的受众人群就是这样的,喜欢的人就特喜欢,不喜欢的人就会觉得这个味道很难闻,不过看二叔这样,俨然属于不喜欢的那类人。”

“原来是这样啊!”安大山恍然大悟,“这就和我不爱吃芫荽一样,无关挑食,就是不喜欢。”

说话间,大家手里的活儿已经做完了。

小七先拿出一部分折耳根做了碟凉拌折耳根,又调了两个蘸碟,一个有折耳根的,一个没有的,等下用来蘸炸土豆吃。

本来可以不用那么麻烦调蘸碟的,但二叔吃不惯折耳根,只能这样了。

做好这些,盛夏去炸土豆,小七则给煮好的米粉调味。

一勺熬的黄涔涔,香喷喷冒着热气的鸡汤浇在白花花的寡淡米粉上,再来上半勺鸡肉,加上葱花,芫荽,蒜末,青菜,最后淋上一小勺秘制辣椒油,看着简简单单的,却让人食指大动。

没有科技与狠活,用小火煨了大半天的现熬鸡汤,一口下去,享受的同时,身上的寒气都驱散了一半。

“吸溜……”

安大山双手捧着小七特意没给他放芫荽的鸡汤米粉吃的那叫一个享受,“这天气吃这个米粉确实不错,到时候咱们肯定不愁卖。”

深秋的时节,早晚的温度明显低了很多,这烫呼呼的一碗不仅能暖手,还能暖胃。其余几人也赞不绝口,吃的连汤的不剩。

还有那炸土豆,都说小七调的蘸碟更香了。

雨顺更是夸张道:“有这蘸碟,野草我都能啃两亩地,特别是这个折耳根,看着不咋样,往这蘸碟里一放简直绝了。”

作为这里唯一吃不惯折耳根的人,安大山很难共情他的喜欢,“真有这么好吃么?”