第1786章 往日的清澈(第2页)

“你说的容易，但真要做起来，可能问题就多了。”何雨柱不禁低声说道，心中一阵沉重。他想起自己过往的生意经验，做生意最怕的就是这种没有经过深思熟虑的草率决策，若是没有一定的准备和计划，往往会引发更多麻烦。

许大茂见他沉默，似乎察觉到了他不太同意的意思，立刻开口解释：“我知道，你是担心我们没有经验，做不出好的凉菜。但你放心，大家有你在，不会出事的。我相信我们可以一起找到办法的。”

话虽如此，何雨柱心底依然感到有些不安，尤其是他看着一旁那些人没有经验的模样，心里更是无比清楚——光凭热情和努力，并不能解决根本问题。

“其实，最重要的还是要有计划。”何雨柱顿了顿，犹豫了一下，还是开口道：“大家虽然有热情，可如果没有专业的知识和足够的准备，做出来的东西怕是难以满足顾客的要求。”

他语气有些平静，但内心却依然波动不已。做生意这件事，从来都不是一时兴起的冲动就能成功的。即使大家聚在一起，想要学做凉菜，但每个人的技术水平、经验积累、甚至对市场的了解，都存在很大的差异。而这些差异，往往会导致后续的问题和困扰。

许大茂却依然有些执意，他拍拍何雨柱的肩膀，笑着说：“别担心，大家一起学嘛，反正做错了也没关系，做不好咱们就换种方式，继续尝试。”

何雨柱沉默了片刻，看着周围的一群人，心中突然涌起一股莫名的疲倦。他知道，虽然大家的热情很高，但这份热情并不足以弥补经验的不足。也许，暂时放手让他们尝试，反倒能让他少一些压力。

他最终叹了口气，轻声说道：“好吧，你们既然这么想做，那就试试看。但记住，做好准备，不要心急。”

许大茂眼睛一亮，立刻露出满意的笑容：“有你这句话，我就放心了！”

这些年的冷战，父子之间的隔阂越来越深。何大清想，他应该做些什么，但他已经不知道该怎么做了。年纪渐长的他，身体开始显现出衰老的迹象，原本挺拔的身躯如今也被岁月压弯了背。站在这座四合院里，他感受到的，除了岁月的沉重，更多的是一种说不出的孤独。