第2057章 让别人吃得舒服(第3页)

“学我做菜可不是玩玩儿的。”他低声说，“这是把一辈子都投进去的事。”

“我明白。”少年坚定地点头。

“好。”何雨柱终于应了下来。

从那天起，四合院里便多了个天天来厨房打杂的小身影。周晟不怕苦，不怕累，不怕热油扑脸，也不怕被锅铲吓到。他认真听讲，细致模仿，一日三餐都在何雨柱的监督下练习。开始时笨手笨脚，经常炒糊了菜、切破了手，但他从未喊过一句累。

而何雨柱，从一开始的冷眼旁观，到后来的一言指点，再到主动示范，渐渐对这少年生出几分欣赏。他开始教他如何挑菜，如何根据时令变换食谱，如何控制火候，甚至如何观察食客的表情来判断味道是否合适。

“做菜，不是为了自己吃，是为了让别人吃得舒服。”他曾这么教周晟。

“那我以后也能做出让人舒服的菜吗？”周晟眼中泛光。

“你已经在路上了。”何雨柱罕见地露出笑意。

院里的人都看在眼里，夸这孩子乖巧懂事，也越发对何雨柱敬重三分。那位姓周的父亲也时常来访，带些食材，或者一些书本，说是给小晟补充文化知识。何雨柱起初有些排斥，久而久之也就顺其自然，甚至偶尔会和那人多聊几句，聊菜，聊人情，聊过去的事。

“你知道吗，我年轻时也想过开一家属于自己的饭馆。”某个黄昏，他突然对周父说。

“那为何没开？”对方问。

“命里没那口饭。”他摇头，苦笑，“也许是我怕折腾，也许是……怕被人夺走我这点儿手艺。”

“有些东西，藏着是保不住的。传出去，才是它的价值。”周父认真地看着他，“你看小晟，不就是你最好的延续？”