第2066章 满意地抿嘴

最开始，是街坊邻居们凑热闹。

“雨柱做饭？哟，这不是咱平常蹭吃蹭喝的那口锅嘛！”

“他做啥我都吃，就是别让我等太久！”

人说笑着来，何雨柱一一招呼。他没摆桌子，只在院子中间用几张旧门板搭了两张简易饭桌，几只破旧小凳子一摆，算是就地开张。

第一个坐下的是赵叔。

老头还是穿着那身旧蓝布衣，步子慢悠悠，眼神却透着期待。何雨柱端上第一份三宝饭时，赵叔两眼放光。

“这配得好啊，肉有肉味，蛋有鲜气，肥肠还解馋，这饭——香！”

他说完就埋头吃饭，不再言语，筷子飞快。没一会儿，那碗底就见了底，汤也喝得一滴不剩，放下筷子时，嘴角还抿着笑。

接下来，是街头的裁缝张嫂，磨剪子的刘二狗，还有小卖铺的阿芬婶，接连来了十几号人。

何雨柱的锅，从未停火，三口锅轮番上阵，一边炒一边炖，锅铲在他手里好似活物，跳跃翻飞。

他做饭时，脑子却不曾空白。

他在观察每个人——谁吃饭时先动哪道菜，谁夹菜的动作快慢，谁吃完会擦嘴，谁会捧着汤碗反复吮吸。这些细节，他一一记在心里。

“赵叔偏咸口，下次肥肠底多加点酱油。”

“张嫂嘴里牙不好，五花得再炖酥些。”

“小许刚才偷偷打了个喷嚏，八成是冷的，明天得加点姜汤底。”

这些细节，对别人来说或许微不足道，但对何雨柱来说，却是他通向一锅“人情饭”的钥匙。

锅里热气蒸腾，香味四溢。他每盛一碗饭，都用擦布把碗沿抹得干干净净，再放在木托盘上端出去。看似多此一举，但他知道，这碗饭要送进别人嘴里，得带着尊重和分寸。

“雨柱，你这饭，不该只卖给咱们邻居啊！”刘二狗一边吸着汤，一边说，“你要是开个正式饭馆，指不定外面那些有钱人都来排队吃！”

何雨柱笑而不语，只是用铁锅铲了两下锅底，把新炒的一锅虾仁蛋装入盘中，递给下一位食客。