第667章 七日游(第2页)

这些蔬菜可以腌制作为咸菜泡菜。

也可以首接脱水，就算是磨成菜粉，在保证干燥的情况下保存。

和杂粮米煮一锅，虽然难以下咽的糊糊感觉，但是能够饱腹。

这就足够能够应对诸多饥荒灾害了。

这样的工厂，秦布衣准备了很多。

这也是为何，秦布衣能够保障数十万大军食物所需。

食物能够长时间保存，收益是非常大的。-顽!夲-鰰￠颤- \埂^芯/蕞?哙·

这次参观，让很多世族之人都是受益匪浅。

想着让自家家里也这么去开一些简单的厂子。

秦布衣这也是故意的。

虽然会泄露很多赚钱机密。

可是食物能够救民，救命。

虽说很多聪明人参观之后会有他们各自的想法。

但是调味品这类加工，其原料秘方，还是掌控在秦布衣这里。

鸡粉，也就是天然鸡精，这个时代，可没几个人会这玩意儿。

后世的秦布衣也曾对预制菜嗤之以鼻。

可是很多调味品，其实就是预制菜。

最常见的就是豆瓣酱，豆豉酱。

各种发酵，加工，加入调味品之后的调味品。

它本身是靠着重盐，油，香料等材料来进行防腐的。

说是预制菜都没区别。

加热一下，豆瓣酱首接来下饭都行，可以当老干妈。

至于皮蛋，咸蛋，臭豆腐，豆腐乳，豆腐干，腌鱼，咸鱼，腌菜，咸菜……

这些也是属于预制菜。

预制菜其实没什么可怕的。

无非是卫生程度靠不靠谱。

秦布衣要自己吃这些东西，他的加工厂，肯定要确保干净卫生。

虽说古时候生产力低下，但是并不代表不能够保障卫生。

而这些能够保存久点的预制菜。

不仅是普通百姓餐桌的食物点缀。

很多食物，也会传播到后世，经久不衰。

吃食方面，是非常能够赚钱的。

毕竟民以食为天。

而作为耕读传家的世族官员来说，他们看到了很多的赚钱路子。

南方世族官员占据了大周最为富庶之地。

这里的农耕产出物资非常丰富。

就算

是因为战乱。

很多地方死伤凄惨，可也不会出现大规模的饥荒。

无他，土地太富庶，产出太多了。

夏秋之日，野菜蔬菜，就足够让很多人能够活下去。

当然，这并不是好事。

对于世族来说，参观西山工厂之后。