第198章 庆功喜宴，宴请宾朋

张家为庆祝小山高中秀才而准备的“庆功喜宴”，也早已在王氏、花儿、巧巧等人的精心操持下，准备就绪。这一次的宴席，比上次府试高中时更加隆重，也更加有底气。

张大山几乎是将家里能拿出的最好的食材，都毫不吝啬地搬上了桌面。

肥硕的整猪，被铁牛在张老头的指点下，烤得外皮焦黄酥脆，内里肉嫩多汁，香气四溢。

几条从清河里新捕的、足有三四斤重的大草鱼，被王氏用自家酿的豆酱和各种香料，烧得浓油赤酱，鲜美入味。

十数只自家养的、膘肥体壮的芦花鸡，也被巧巧和花儿用不同的法子，或清炖，或红烧，或制成风味独特的熏鸡，摆满了桌面。

再加上各种用自家菜地里最新鲜的时令蔬菜，以及从山上采摘的珍稀菌菇，精心烹制出来的素斋小炒。

主食，则是用新打下来的、雪白喷香的稻米，混合着金黄饱满的小米，蒸得晶莹剔透、香气扑鼻的二米饭，以及王氏亲手烙的、加了葱花和猪油的千层油饼。

整个张家大院，都弥漫着一股令人垂涎欲滴的、浓郁的酒肉香气和饭菜的芬芳。

被邀请前来赴宴的宾客，也比上次更多，也更有分量。

周先生自然是当之无愧的首席上宾，被张大山和小山父子二人，恭恭敬敬地请到了堂屋正中的最尊贵的位置。