第202章 香煎小土豆

小果和他父亲辛苦背来的小土豆差不多有三百斤。白梵根本舍不得一次性吃完。

他不确定那块有土豆的地有多大，能产出多少土豆。

而且连星都说没见过这种黄心的土豆。

他怀疑星说的红皮的土蛋要么是红皮土豆，要么是红薯。

不管哪一个他都要想方设法搞到种。

这三百斤小土豆，他就打算至少拿200斤来做种。

土豆简直浑身是宝，最主要的是不挑地，好种，还高产。

如果种在昼夜温差大的地方，口感还会更好，更香更甜。

他刚刚就忍不住咬了一口生的，可能挖太早了，就是生土豆的味道，有点清香，有点淡。

白梵叫人把土豆都收到泽城的厨房，除了他任何人不许动。

苍对他如此慎重地对待土豆，也跟着好奇起来。

今天他们东方部落的摊位试营业，他也没兴趣看了，一定要跟着白梵一起去厨房，看他做土豆。

星自然也不会错过。

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新鲜的小土豆，用力搓细就能将外面那层薄皮搓下来。

这时候里面还有一层皮，不用管，煎了之后特别脆香。

白梵不打算请太多人吃土豆，自然不好意思叫厨房的人给他洗。

所以只能自己动手，给苍和星还有自己一人分了一盆。

还好苍干活快，力气大，不仅很快把自己的搓洗干净了，还把他和星的也一起包揽了。

洗干净的小土豆，白梵打算一半用来煎，四分之一用来炸，再四分之一拿来炒肉。

土豆的做法实在太多了，但是今天不能一一实现了。

不过一想到马上就能吃上，白梵依然十分激动。

用来煎的小土豆，直接整颗倒进锅里用兽油来煎。

白梵为了增加香味，还放了些香茅进去煎。

小火煎到外皮金黄，有一点微焦的时候，放盐、野蒜苗、黑胡椒粒。

这时候的小土豆外焦内耙，用锅铲轻轻一压，就能压成土豆泥。

“嗯！就是要煎到这种程度才好吃！”

白梵起锅，起锅的时候把剁好的蒜泥放进去。

瞬间又给香煎小土豆加了一层香味。

那香味把白梵快给香迷糊了。

多久没吃到这样的碳水食物了！

要是再有点辣椒花椒，就香晕了！