第225章 满院飘香

她把剥好皮的熟榛子分几次倒在案板上，再用擀面杖一点点敲碎。擀面杖落下时发出轻微的“咔咔”声，榛子仁被一点点敲成细碎的颗粒，香气更是浓郁地弥漫开来。

那香味太诱人，楚墨染自已都忍不住了，捏了一粒榛子仁，扔进嘴里，“咔滋咔滋”地嚼了起来。

坚果酥脆的口感混着炒制后的浓香，越嚼越香，越吃越想吃。

她抬头，看了一眼在一旁眼巴巴围观的小朋友。

楚墨染轻笑一声，给他们一人抓了一把榛子仁。

两个孩子喜滋滋的吃了起来，顿时，厨房里顿时响起此起彼伏的“嘎嘣”咀嚼声。

一筐子榛子，最后整整收获了将近一盆榛子碎。

这些榛子碎起码得有五六斤，感觉做成榛子酥能够吃好几个月的。

楚墨染按照记忆中的大概比例，开始配比其他配料。

依次加入面粉、猪油、鸡蛋、白糖。

看着掏空了的猪油罐和糖罐，她不由得感叹：好家伙，为了做这些榛子酥，直接用光了家里的所有白糖和猪油，真不是一般的奢侈！

幸好鸡蛋和面粉都是自家产出，不心疼。

两个小朋友一脸震惊地看着楚墨染，眼睛都快瞪圆了。

只见她将猪油、白糖、鸡蛋一股脑儿往盆里倒。

那些别人家一年也舍不得吃一次的稀罕物，在她手里仿佛不要钱似的，源源不断地加入面粉与榛子碎中。

“楚姐姐，这些……要都放进去啊？”春迎难以置信地看着她手上的动作。

“嗯，都放。”楚墨染一边笑着点头，一边搅拌着盆里的面团，“这样做出来的榛子酥才香，才好吃。”

春迎听了，眼睛又瞅了瞅那堆料，心里忍不住嘀咕：她这才终于明白，为什么供销社的核桃酥那么贵了！

这哪是点心啊，分明就是用金子堆出来的！

把配料加完，她便开始不停地揉面，因为加入的东西太多了，一个盆子揉不开，索性将面团分到了两个盆子。

揉了大概有十分钟面，终于揉的差不多了。