第291章 正式拜师
正备夜宵食材时,后院传来杨老板的呼唤:"柱子,过来一下......"何雨柱应声来到后院。
杨国涛含笑打量这位少年——如此年轻就有这等造诣,又是李保国嫡传,将来执掌后厨指日可待。
对有真本事的人,他向来敬重三分。
"听说你明日要去李师傅那儿?准你一天假,好好准备。"
杨国涛专程来批假,正是要向何雨柱示好。
何雨柱闻言一怔,立即道谢。
"那我先代师父谢过您了。"
杨国涛拍拍他肩膀:"不必见外,你来这些日子大家都看在眼里,继续努力,咱们鸿宾楼就指望再出个掌勺大师傅!"
这话若对旁人讲或是客套,但何雨柱确实当得起。
杨国涛又叮嘱几句方才离去。
何雨柱在后厨转悠,最终选了青椒肉片和麻婆豆腐打包。
荤素相宜,油香四溢。
做厨子就有这般好处,从来不愁吃食。
尤其手艺精湛的厨子。
几个学徒看他打包,满眼羡慕。
"何师傅真行,才来几天就能带两个菜。"
"人比人得扔,我要有何师傅一半能耐就好了。"
众人嘴上这么说,心里却都服气。
这行当全凭真功夫,他们也就羡慕罢了。
临走前何雨柱特意向几位主厨告辞。
"明日劳烦各位了,我得去看望师父,杨老板准了一天假。"
后厨人手固定,少个人其他师傅就要多忙活,工资却不变,他不想招人误解。
师傅们纷纷表示理解。
拜访李师傅这样的名厨是正事。
况且柱子这么谦逊,他们欣赏还来不及。
回到四合院已是夜幕低垂。
何雨柱没急着回家,特意绕路买了瓶装茅台。
这年头散酒便宜,但首次正式拜师,礼数不可缺。两瓶茅台花了五万六千八,在当下不是小数目。
若在后世,这等老酒能拍出天价。
他不是没想过在空间囤积茅台等升值。
就怕酒还存着,人已不在。
拎着酒菜进院时,何雨水正在前院玩耍,见他回来立刻奔来。
"哥~"
下午,小丫头在前院和阎解成玩耍,晚上在阎埠贵家用过餐。
阎埠贵正修剪花草,瞧见何雨柱手里的东西,眼珠子差点瞪出来。