第293章 赞不绝口(第2页)
自打见识了何雨柱的厨艺天分,阎埠贵就认定这后生将来必有出息。
阎解成虽不明白其中缘由,但对钞票却是识货的。何雨柱随手递给他一千元,这笔横财让他喜出望外,不由得对何雨柱亲近了几分。往日素无往来的两家人,如今在院里相遇时,阎家三兄弟都会热络地问候。
"解成,听说你最近教雨水认了不少字,待会给你做条鱼尝尝。"何雨柱笑着说道。
阎解成一听顿时两眼放光。有鱼吃!
"多谢柱哥!"他兴高采烈地应道。旁边的阎解放和阎解旷也按捺不住兴奋。在那个缺衣少食的年月,一顿鱼肉可是难得的享受。
"柱子,先喝口茶歇会儿。"三大妈殷勤地招呼着。她取出白瓷茶壶,给何雨柱倒了满满一杯,只给何雨水倒了小半杯——怕孩子喝不了浪费。
何雨柱浅尝了口茶水,径直走向灶台。三大妈已经生好了火。今晚的菜色不止一条鱼,还准备了土豆丝、白菜、萝卜和棒子面。虽没什么荤菜,但在那个年代能设宴待客已属不易。
这些食材对何雨柱来说易如反掌。在鸿宾楼掌勺的经验,让他料理起家常菜肴游刃有余。他麻利地处理食材,三大妈在一旁帮忙,暗自打量着这个年轻人的厨艺。
起初三大妈还有些将信将疑,但见何雨柱利落的刀工和翻炒手法,便打消了疑虑。这分明是老师傅才有的功力,让她不禁感叹:柱子年纪轻轻就有这般本事,真是有出息。
灶台上飘出饭菜香气时,三大妈正忙着和面蒸窝头。何雨水和阎家三兄弟等不及,跑到院子里玩耍去了。临走前,何雨水还不忘跟哥哥说一声——这丫头似乎也懂事了些。
自打何大清离家后,何雨水做什么都要跟柱子商量,愈发依赖他。也许是父亲的突然离开,让她心里总是不踏实,而柱子成了她唯一的依靠。
"哟,柱子,我在外头收拾鱼呢,老远就闻见你炒菜的香味了。"
阎埠贵拎着刮净鱼鳞的鲤鱼进门时,正瞧见何雨柱将刚炒好的菜装盘。
酸辣土豆丝!这道鸿宾楼的招牌家常菜,阎埠贵家没少吃。
可今天这扑鼻的香气,光是闻着就让人垂涎欲滴,他不自觉地咽了咽口水。