第298章 特殊优势

如今的鸿宾楼里,何雨柱的手艺已经渐渐闯出了名头。特别是当食客们听说这位掌勺的师傅年仅十五岁,还是师从名厨李保国时,慕名而来的人就更多了。何雨柱倒是保持着平常心,既没有被突如其来的赞誉冲昏头脑,也没有因此骄傲自满。杨老板将这一切都看在眼里,不禁暗自点头。

不愧是李师傅亲手 ** 出来的徒弟,不仅天赋过人,这份沉稳的心性更是难得。

"柱子,中午这顿饭可就全指望你了。"

交代完毕,杨老板拍了拍他的肩膀转身离开。饭馆里最忙碌的时辰莫过于午市和晚市,上午多半是在准备食材和处理后厨杂务。

杨老板前脚刚走,后厨的学徒们和师傅们就三三两两地聚在一起,议论着刚才的消息。学徒们眼中写满了羡慕——同样是从打杂做起,可何雨柱这么快就当上了主灶师傅,还有客人点名要他掌勺。他们私下里都在想,要是将来能有何师傅这样的本事该多好!

几位掌勺师傅和大师傅也都朝他投来赞赏的目光。

"何师傅,恭喜高升啊!"

众人不约而同地改了称呼,再没人把他当作初出茅庐的新手。面对众人的道贺,何雨柱依旧谦逊有礼。

"都是运气好,往后还请各位多指教。"

这正是何雨柱令人钦佩的地方——即便升了职也不摆谱,待人接物一如既往。说完这话,他又转身去忙活后厨的杂事,这些本该是学徒的活计,他却做得格外认真。毕竟厨艺之道,讲究的就是个日积月累。

起初还有人劝他不必亲力亲为,可见他并非装模作样,而是真心实意地投入,日子久了,大家也就习以为常了。

炒完最后一盘青椒肉丝,何雨柱抹了把额头的汗水,长长舒了口气。厨师这行当确实不轻松,站上一整天不说,颠勺翻锅、备料切菜,样样都是力气活。就算年轻力壮如他,忙完一整天也是腰酸背痛。

不过看着系统里不断增长的厨艺值,他觉得这份辛苦很值得。照这个进度,再过半个月厨艺就能突破五级。到时候考个证书,将来晋升也会更顺理成章。