第30章 拍纪录片，单口相声(第2页)

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肉和蔬菜买回来了。

林熙雨和表姐配合纪录片的拍摄，在姥姥的指导下做茄子面。

茄子洗干净了切成丁，倒入清水中加盐，拌均匀后腌制几分钟。

五花肉剁成肉末，起锅烧油，炒的微微变色加入大蒜爆香。

挤干水分的茄子丁倒入锅中，翻炒至变软，加入甜面酱，酱油，中火焖煮。

起锅前再加点盐糖提味，用淀粉勾芡，鲜香味美的卤子就做好了。

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鲜面条劲道爽滑，吃起来很有嚼劲，浇上卤子一拌，更是满口爆香，好吃的不得了。

姥姥家屋子小，饭桌上坐不下那么多人。

男同胞们非常自觉的搬了小马扎，端着饭碗坐在了院子里。

大姨父吃的高兴，乐呵呵的给大家说笑话。

“在部队当兵的时候，食堂开饭，一人一碗清汤面。”

“南方兵看到面，端起饭碗就吃，扑哧扑哧的吃的很是欢快，一碗很快就见了底。”

“北方兵看着南方兵吃，坐着一动不动。”

“指导员就问了，你们怎么不吃啊？再不吃面条就凉了？”