第168章 青黄豆市场反馈(第2页)

“爸，妈，”

男友王绽华压低声音，身体微微前倾，试图为女友解释，

“莉莉是做服装设计的，平时工作忙，下厨机会不多。你们这次突然说要来家里看看，她才……”

他语气里带着点无奈和不易察觉的紧张。他刚请了假匆匆赶来，心里直懊恼没能提前帮莉莉准备好一切，以应对自家这对在“吃”上堪称苛刻的父母。

“绽华，”

王太太轻轻拍了拍儿子的手背，语气温和却意有所指，“我们就是想尝尝孩子‘家里’的味道。你和你爸都是围着灶台转的，总不能在你们忙得不着家的时候，回家还得自己开火吧？将来过日子，总得有个能掌勺、懂味道的人。”

她虽然并非星级厨师，但几十年的家常菜功底也相当了得。在这个厨师世家和其延伸的社交圈里，若是待客的菜色拿不出手，确实是件让人脸上无光的事情。

王绽华心里咯噔一下，母亲这番话看似随意，实则点明了他们此行——或者说对未来儿媳——的一个核心期待。

他下意识看向厨房方向，掌心微微出汗。

“叔叔、阿姨，你们久等了，先喝个开胃汤。”米其林餐厅讲究餐前先喝开胃汤，这是她将青黄豆豆瓣分开煮熟，在锅里勾上一点芡，让豆瓣可以悬浮在半空，然后就放了一点盐，因为味道极好，她连之前准备的火腿都放弃了。

当那碗清汤氤氲着热气的青毛豆汤被莉莉小心翼翼捧到王锦宣面前时，他几不可察地挑了挑眉梢——如此简单，简单到近乎“简陋”，实在是

“爸！”王绽华急切地叫了他一声。

王锦宣这才舀起一勺，清汤里沉浮着饱满的碧玉豆粒，他沉默地送入口中。

那一瞬间，老厨师的眼神变了。

他惯于品鉴世间珍馐的舌头，此刻却被一种久违的、近乎原始的清鲜彻底击中。

豆粒在齿间迸裂的刹那，那极致纯粹的甘甜鲜嫩，裹挟着山野间才有的清新气息，如一道清冽的溪流，瞬间冲垮了所有繁复调味的堤坝，直抵味觉最本真的源头。

他下意识地闭了闭眼，再睁开时，锐利已被一种纯粹的欣赏取代。他并未急于称赞，而是又夹起半瓣豆粒，细细端详那近乎通透的碧色，放入口中缓慢咀嚼，像是在与大地进行一次久别重逢的对话。

终于，他放下勺子，声音沉稳却带着笑夸赞：“这豆子……哪里来的？这口感和鲜度……是土壤、气候、还有种植者的心血，缺一不可才能有的味道，我从业一辈子，从来没有吃到过比这还好吃的毛豆。”