第315章 餐饮研发部(第2页)

恰在这时，小院深处又转出一个人影。

苏砚秋定睛一看，那张脸孔竟有几分说不出的熟悉感。

“哟！这不是小秋嘛！回来啦？”

来人是个身材敦实、面相和善的大叔，身上还系着条沾着几点油星的围裙，一看就是刚从灶台边下来。

他笑得眼睛眯成缝，声音洪亮地招呼道，“好久没见啦，还认得你黄爷爷不？”

苏砚秋想了不到一秒便脱口而出：“您是……黄爷爷？就是最早来我家订食材的黄大厨？我还送了你金耳，对不？”

她想起来了，这位是去年英郦庄园的那批老顾客，和美日优购一样有远见提前存款消费，认准她家食材品质的资深老厨子。

“哎哟！”外公一拍大腿，颇有些意外地看向苏砚秋的外婆，“你没给秋丫头说啊？”

外婆也看向苏砚秋：“卓佩那丫头没跟你提过啊？我还以为她早跟你说了呢！”

成立专门的“膳食成品研发部”是卓佩在年前提出的重要规划，这是和苏砚秋提前说过的，只是细节部分没有和她商量罢了，当然苏砚秋觉得具体细节倒是也用不着商量。毕竟年后神农膳饮的饮品系列要依托新建基地全面铺开，向记小吃在本地的扩张也蓄势待发，再加上刚刚纳入体系的京市那14家老字号早餐店，食材供应和标准化产品研发的压力陡增。

卓佩在构架蓝图时就向苏砚秋强调过，必须配备专业的营养师和顶级的食谱研发团队，作为整个食品帝国扩张的核心引擎。

于是12月底就开始了招人，只是不是很急，卓佩还是偏向于慢慢找。

黄厨子便是熟人内推来的，作为业内资历颇深的老行尊，在传统小吃创新和私房菜精研上其实很有建树。

只是他年纪渐长，实在熬不动那些通宵达旦的高强度灶台活儿了，这才退下来做更省心的私厨。

可没想到，去年深秋起，苏砚秋家品质绝佳的食材就不再对外零散供应了。

黄厨子再给之前的雇主用普通食材做菜，总觉得差点意思，自己这招牌手艺仿佛打了折扣，雇主吃的也不得劲，他这心里就别扭得很。

他性子耿直，索性就辞了工——与其等着被挑剔，不如自己先撂挑子。

在家赋闲了俩月，浑身骨头缝都像生了锈，哪儿哪儿都不自在。