第047章 遇到真流氓了(第2页)

弦音道：“你会么？”

他道：“从前行军路上，总有粮草短缺之时，时常就地取材，有鱼算是很好的了，自然也会做些。”

弦音注意到他的手法竟然很熟练。

弦音这才想到，即便宫中凶险，可他在前线拼命的时候，条件只会更加艰苦。

他的身上有很多伤痕，胸口处更是有一道可以致命的伤，她从前看到的时候被震惊过，可她什么都没有问，也不知道自己当时露出了什么神色。

只知道那之后楚怀予看了她良久，不知道在想什么。

思绪回笼，她没有多说，他为他自己前途拼命，用不着她来心疼，只见他既然要帮忙于是提醒道：“记得沿着脊骨剔除鱼肉，注意鱼尾要连着。”

楚怀予没说话，照做，弦音又要他切鱼头。

随后她来腌制鱼肉

她将鱼肉和鱼头用料酒、盐、胡椒粉腌制。

下一部是打花刀，这道菜想要做得好吃，火候和刀法都非常重要，要注意落刀后深度的同时又不能切破鱼皮。

之后再将其裹上淀粉，若想做得好吃，淀粉的用料也很讲究。

接着就是炸鱼了，在油温六成热时，下入鱼肉炸到金黄色，同样的方法再把鱼头炸一遍。 做好这一切，她将炸过的鱼摆盘，又在锅中加入少许油，番茄酱等等材料做了个糖醋汁，香味顿时就飘了出来，鱼上淋上糖醋汁，一道菜就做好了。

楚怀予全程在旁边打下手，过程十分顺利。

弦音反复地洗手，因为她不太喜欢鱼腥味，楚怀予不知道什么时候站在她的身后，握住了她的手。

弦音被吓了一跳：“做什么？”

“你洗的太久太用力了。”

他帮她拿皂角洗了一遍以后，拿手帕擦净。

手上没了那股若隐若现的鱼腥味，多了点他帕子上的龙涎香。

随后，他松开了她的手。

弦音隐隐感觉到了，他这是在用怀柔政策想让她心软吧。

可她早就不是那么容易被动摇的人了。

“谢谢，好多了。”

弦音又做了些别的菜，如文思豆腐和糖醋里脊，还有四喜丸子。