77.第 77 章(第2页)

“是啊，疯了！”白色身影忽然起身，一脸狰狞凑上去，“为什么只有我不行！为什么客人都跑了！”

库莉丝拉着天雪赶紧后退两步，撤出厨师的攻击范围。

“啊，为什么，为什么我这么没用……”厨师再度蹲下去，抱着挠头哀嚎，像个委屈的孩子。

两人无法和厨师沟通，发愁眼下状况，也愁吃不上悠闲的晚餐。

外面动静闹得有些大，不多时，厨房跑出另一名穿着白色厨师服的女人。

看见发疯的厨师，上去就是一巴掌，响亮拍在后背上，开口就是浓浓的恨铁不成钢意味。

“有完没完，有点出息没有，食物不好吃，再研究就是了，你成天发疯能把顾客疯回来？”

女人抬头看见库莉丝和天雪，这才改了口气，尴尬笑着。

“不好意思，不好意思，让你们见笑了。”

“他这是怎么了？”天雪从前常来餐厅，认得女人是厨师的妻子。

“之前买的那些火锅底料没怎么用上，之后顾客也都不来了。”女人见过附近店铺的库莉丝，知道材料来源，“坐下说吧，我给你们倒杯水。”

“直接上火锅吧，我今天不想动手，只想吃。”库莉丝也是开门见山。

“这恐怕……”

喝了水，听完女人描述，库莉丝决定再帮他们一次。

星塔居民基数也不小，售卖食物的钱是赚不完的，传授别人一些也不会怎么样。

多教几个还能蹭点好吃的，自己省点力气，一举两得，就像5层的面包店那样。

厨房的菜很新鲜，该放冰箱，该冷冻的都有好好处理。

多聊两句，大家熟悉了，库莉丝直呼厨师妻子为“王姐”。

她指导，王姐操作。

根据锅的尺寸下料加水，连加高汤会更浓香，以及汤的熬法也全部告知。

“王姐，你记住，这个底料是方便品，你要火锅够香够好吃，除了这种辣味的，其他的自己熬汤才是关键。”

“好好，我知道。”王姐一边操作，一边记录，认真又努力。

“一会上这些菜就行了，我还有其他的教你。”库莉丝指出几样菜，让出厨房空间给王姐。

回到前厅赶紧偷摸拿出两袋真空包装的土豆面放在口袋里。

没一会，王姐连炉带锅，端着刚煮开还在冒泡的汤底出来，又赶紧回去端出切好的菜。

桌子摆得满满的，真有点火锅店那感觉。

库莉丝表示不需要酱料，本来也不习惯蘸酱，刚好给他们省点料。

“王姐，你来坐，还有细节，”库莉丝招手，继续传授，“这个肉切的方向不对，你看纹路。还有这个菜，根部不好吃，去掉。最重要的，葱姜蒜，去腥，记住了吗？”

“去腥？”

不仅是王姐，天雪也不明白。

“葱姜蒜味道太冲，没人喜欢，我们都不进这种食材。”王姐没说

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