第357章 惊艷的味道！(第3页)

听到这话，眾人才如梦初醒地回过神来，爭先恐后地將这些菜餚从厨房端到餐厅之中等到所有菜餚端出，大家迫不及待地围坐下来，眼巴巴地看著这十道精美无比的菜著，而后又眼巴巴地朝郑川的方向望去。

这是食荐者考核，所有菜餚的第一口，肯定是要让郑川先生先品尝的。

感受到其他几人眼中的催促之意，郑川莞尔一笑，眼中也多了几分跃跃欲试，“先吃哪一道”

“这一道。”秦琅微笑著端出一个餐盘，打著刀的龙筋被切成手指长的小段在餐盘中央堆成一座小山，上面淋浇著略显浓稠的金色汤汁。

“玉质龙筋，请品尝。”

“玉质龙筋”郑川眼中浮现出恍然的神色，“原来如此，这是鱘龙鱼的脊髓。”

说完，他自己忍不住笑了起来，“用龙筋来称呼鱘龙鱼的脊髓，还真是十分贴切。

说话的同时，郑川夹起一段玉质龙筋来。

在明亮的灯光下，晶莹剔透的龙筋表面包裹著一层如同釉质的金黄色汤汁，在筷子夹起的瞬间颤颤巍巍地轻轻晃动，闪动著诱人的光泽。

隨著龙筋靠近口鼻，一股浓郁而奇异的鲜味狂暴地朝著他的鼻子涌入，那味道之中有著高汤醇美的合鲜味，也有禿黄油浓郁的蟹鲜味，其中还隱隱带著几分十分特殊的，独属於鱘龙鱼的鱼鲜味。

闻著那浓郁而清晰的鲜香味，郑川再也忍不住，毫不犹豫地將玉质龙筋送入口中。

下一瞬，他的眼睛猛地瞪大。

龙筋入口爽脆弹牙、胶质满满，咀嚼著的同时，浓郁的属於蟹肉的鲜甜味道在他的口腔中猛地爆发。

龙筋本无味，在禿黄油和鸡高汤的调和之下，却拥有了鲜掉眉毛的浓郁鲜美味道，再加上那独属於龙筋的口感加持，此刻郑川脑海中只剩下两个字。

惊艷！

这道玉质龙筋，实在太过惊艷了！