152.七六回下 勤燕容偿愿遇潇湘(第3页)

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界的老乡，借她的手打通了通向黛玉的最后一段路，燕容心里有了盼头，精神面貌也完全不同了，不再如前段时间一样整日愁云惨雾、自言自语，用她自己的话说就是——

感觉自己又可以了。

如今的大厨房对于燕容来说，已经从压榨她、封闭她的“牢房”，变成了她精进厨艺的“训练场”。

虽然时代不同、菜系不同，但厨房里的基本功大多可以共通，而基本功的熟练程度在某种程度上也决定了厨艺可以施展的高度。

此外，荣国府厨工擅长的北京菜、南京菜的烹饪手法和技巧，以及使普通食材化为神奇的种种巧思，又为燕容提供了很多崭新的思路。

在燕容看来，贵族家庭的食物烹调真正是“贫穷限制了我的想象力”。

她觉得自己有数不清的东西要学习，每天两眼一睁就是干。

不仅是何厨头儿两口子，就连张倪家的等人都察觉了她的变化。

似乎从前那个爱笑、勤快的小春苗又回来了。

这日，秦雪仍旧到大厨房找燕容说话。

燕容手里正“唰唰唰”地切着萝卜，抬头看见秦雪，脸上顿时绽开一个笑，顺手在案上拈起一片萝卜，塞进秦雪嘴里，一面笑问：“怎么样儿，这萝卜儿甜儿吗儿？”

秦雪嚼嚼嚼。

不错，确实很甜，一点没有寻常萝卜那种淡淡的辛气。怪不得以前在书上读到过，古代的叫卖声里有一句很出名的“萝卜哎——赛梨！”。

这一口脆甜多汁，还真当得起这一句吆喝。

可是好像有哪里怪怪的？

她还在想着，燕容却又“唰唰唰”切了一气。

秦雪看向燕容切菜的墩子，赞赏道：“好厉害，切得比上个周又薄了些，速度好像也更快了。”

燕容笑着将刀搁下，用一种颇为欣赏的目光慈爱地看着面前的萝卜，笑道：“对吧儿？我还以为是我自我感觉儿良好儿，听你这么说儿，我就放心儿了儿。”

等等，秦雪知道是哪里怪了。

燕容兀自说着：“这是今天儿第十六根儿了，现在我每天儿都要切上二十根儿，这才能练出手感儿，你别说，正经学厨儿还真是够累人儿的儿。”

她看着秦雪的表情，忙补充道：“哎，你放心儿，萝卜片儿、萝卜块儿、萝卜丝儿都是菜儿里要用儿的儿，不会浪费儿。”

秦雪一脸无语道：“不是浪费的问题。那个……你为什么这么说话……”

燕容噎了两秒，将手在围裙上擦了擦，疑惑道：“听着不对儿吗儿？”

何止是不对。

但秦雪也知道，燕容对自己的口音一直不太自信。

其实……说话嘛，能让对方明白自己想说什么，达到了沟通的目的，就很好了，没必要一定要字正腔圆。

每个人都像Ai一样，那也没意思了。

可是燕容还是想能更加融入这里，起码不会一开口就让别人听出来自己是广府人。

毕竟现在她是何春苗，不是何燕容。