第320章 。细嚼慢咽(第2页)

我：（用力地点点头）对对对，每次聚餐后都后悔吃太多，肚子胀得难受，还担心长胖。可当时就是控制不住自己。

健康大师：这是因为聚餐时的氛围和社交因素影响了你的饮食行为。下次聚餐前，你可以先给自己心理暗示，告诉自己要控制食量。在餐桌上，不要被周围人的行为影响，专注于自己的进食节奏。也可以多和大家聊聊天，分散注意力，不要一直把心思放在食物上。

我：（眼睛一亮）这个办法好，我怎么没想到呢。我还发现，我一看到美食就忍不住，完全没有抵抗力，这可怎么办呀？

健康大师：这很正常，美食对人的诱惑确实很大。但我们要学会和食物建立健康的关系。当你看到美食的时候，先别急着吃，问问自己是不是真的饿了，还是只是被食物的外观和香气吸引。如果不是真的饿，就试着转移注意力，去做些别的事情。另外，你可以把美食当作一种奖励，在完成一定的减肥目标后，适量地享受一下，这样既能满足口腹之欲，又不会影响减肥计划。

我：（认真地听着，不时点头）嗯，我明白了。我之前减肥就是太极端了，要么拼命节食，要么就暴饮暴食，结果体重一直反反复复。

健康大师：减肥可不能走极端。拼命节食会让身体进入“饥饿模式”，基础代谢率降低，一旦恢复正常饮食，体重就容易反弹。而暴饮暴食更是减肥的大敌，不仅会摄入过多热量，还会对肠胃造成伤害。我们要找到一个平衡，保持规律的饮食，合理搭配食物。你平时的饮食结构是怎样的？

我：（有些不好意思）我平时吃主食比较多，蔬菜和水果吃得少，肉也吃不少，特别是那些油炸的、红烧的肉。

健康大师：这样的饮食结构不太健康哦。主食可以适量吃，但最好选择一些粗粮，像糙米、全麦面包、玉米这些，它们富含膳食纤维，消化吸收相对较慢，能让你更长时间有饱腹感。蔬菜和水果要多吃，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，热量却比较低。肉的话，尽量选择一些低脂肪的，像鸡肉、鱼肉、虾肉，少吃油炸和红烧的，多采用清蒸、水煮的烹饪方式。

我：（恍然大悟）原来是这样，我都不知道这些饮食搭配还有这么多讲究。那除了饮食，运动对减肥也很重要吧？

健康大师：（肯定地回答）那当然啦，饮食和运动就像减肥的两条腿，缺一不可。运动不仅能消耗热量，还能增加肌肉量，提高基础代谢率，让你在休息的时候也能消耗能量。你平时有运动的习惯吗？

我：（摇摇头）很少运动，平时工作太忙了，回到家就想躺着，根本不想动。