第443章 。不吃早餐能减肥吗(第2页)

我（若有所思）：我好像有时候不吃早餐，中午就会吃得特别多，原来是这个原因。那这是不是就说明不吃早餐肯定会胖啊？

大师（摇摇头）：也不能这么绝对。这只是一种可能性，因为每个人的身体反应不一样，而且还受很多其他因素影响。

研究证据分歧讨论

我（疑惑地说）：我也看了一些研究，感觉说法都不太一样，这是怎么回事呢？

大师（笑着说）：这就是研究证据分歧的问题了。有些观察性研究发现，不吃早餐的人bmi好像比较高。但是啊，这里面可能存在混杂因素，比如说这些不吃早餐的人，他们整体的生活方式可能更不健康，也许他们平时也很少运动，喜欢吃垃圾食品，所以不能单纯地把bmi高归咎于不吃早餐。

我（认真地点点头）：确实，生活方式对健康影响很大。那干预试验呢，结果怎么样？

大师：干预试验的结果也是各种各样。有些试验表明，吃早餐有助于控制食欲，让人一天都不会太饿；但另一些试验又发现，不吃早餐反而能减少全天的热量摄入。所以说，目前还没有一个统一的结论。

个体差异交流

我（好奇地问）：那从个体差异方面来看呢，是不是每个人情况都不一样？

大师：没错。从基因和习惯来说，有些人天生就适应不吃早餐，而且他们也不会因为不吃早餐就进行补偿性进食，这样的人说不定还能通过不吃早餐减重。但还有一些人，不吃早餐就会饿得受不了，然后一顿狂吃，那肯定就容易胖了。

我（感慨地说）：还真是因人而异。那代谢适应性呢，有什么影响？

大师：长期不吃早餐的人，身体可能会出现代谢适应。不过目前还没有明确的证据证明，这种代谢适应会显着降低基础代谢率。所以说，不能简单地认为不吃早餐就会让基础代谢率下降，然后变胖。