第1400章 怨气

荔枝和海鲜在江南颇为有名,但是在长安却鲜有人知。-兰!兰~蚊^学. ~冕~废¨悦^毒,

长乐公主笑着解释道:“我们常吃的海货,要么是晒干的,要么是腌制的,虽然也不错,却失去了海鲜原本的味道,我们带回来的是鲜活的海鲜,比我们以前吃的晒干腌制的海货要美味的多。”

晋阳公主也跟着解释道:“荔枝是一种鲜果,只有岭南和渝州有种植,味道十分甜美,因为不耐存放,即便在江南也十分珍贵难得。”

其实也很理解,虽然她们没吃过海鲜,却吃过河鲜,自然知道鲜鱼可比鱼干、咸鱼好吃的多。

当然了,她们还是小瞧了海鲜的美味。

房夫人笑道:“有了蒸汽船后,这两年也有江南的果子运来长安售卖,倒是没听过有荔枝。”

杜氏恍然道:“对喔,只有干的海货运到长安售卖,不见有海鲜运来?”

晋阳公主笑着解释道:“荔枝摘下来,就只能存放数天,我们在江南吃过荔枝,被深深的惊艳到了,遗爱才想了个办法制冰,用冰来保鲜,这才延长了荔枝的存放时间。”

“船队从渝州出发,日夜兼程,还要不停的制冰来保鲜,即便如此到了长安也存放不了几天就会坏掉。′e.z?暁^税/王′ \吾¨错?内*容`”

“还有,海鲜也是,即便是在船上用海水养也养不活,还是遗爱想了个办法,用风箱向海水里充气,这样海鲜才能存活的久一些,这才能运到长安来。”

杜氏感慨道:“还是二郎有办法!”

她们正说着呢,房遗爱己经指挥下人们将马车上的海鲜和荔枝卸了下来。

房夫人和杜氏她们也好奇的走了过去。

“呀,好大的螃蟹啊!”

“这是什么,看起来好吓人!”

“祖母,这就是八爪鱼,可好吃了!”

“这就是荔枝呀。”

众人围在海鲜和荔枝前看了一会儿,房夫人笑道:“看着倒是稀奇,海鲜怎么做着吃?”

晋阳公主笑道:“做法倒是不难,就是要掌握好火候,我从江南带了几个厨子,我留一个下来。”