第95章(第2页)

林柔解开麻绳，把獾子一只一只提溜出来。

抹脖子放血、剥皮、开肠破肚……一气呵成！

不一会儿，就把二十五只獾子全都处理干净了。

光是獾子血就接了满满两大桶。

本来林柔是不打算留的，但钱桂花说要用它做血豆腐、蒸玉米面的血糕。

接着，林柔开始收集肥肉，特别是皮下以及肠网膜上的脂肪，里面都藏了大量的油脂。

把这些肥肉切成手指关节大小的肉块，就开始准备熬炼獾油了。

钱桂花已经起洗好了锅，往里面添了几瓢水，水量大概是獾子肉的三成。

水开锅后，放入切好的肥肉块，接下来改用小火慢熬，期间要不停搅拌，这样才能防止肥肉粘锅。

没一会儿，钱桂花的额上就沁出了细小的汗珠。

林青山心疼媳妇儿：“孩儿他娘，你歇会儿，我来！”

钱桂花将大铁勺交给林青山，又起了一灶，把剁成块的獾子肉炖上。

这才转动了下肩膀，坐在矮树墩上，看着灶里的火。

林蓉看见了，小跑过来，举着小手给钱桂花捶肩：“娘是这里酸吗？现在好点了吗？”

钱桂花笑吟吟地点头：“蓉儿一捶，娘的肩膀就好了！”