城市过了 作品
第2112章(第2页)
柳竹娟提醒道:“马上就要过年了,一万多人用餐,不但需要很大的食堂,而且煮那么多人的饭菜,人手上也是需要提前考虑的问题。”
汪文羽也只是听蒋凡讲述了他的想法,现在还没有想好具体怎么操作,听完柳竹娟的提醒,她随即问道:“市场倒是有一个比较大的食堂,但肯定不能同时供一万多人用餐,你有什么好的建议吗?”
柳竹娟谦虚地回道:“我没有这方面的经验,只是想到可以借鉴我们农村婚丧嫁娶时,办流水席的方式,分批次用餐。”
她停下来,又沉思了片刻,接茬道:“街面上随时都有众多饥肠辘辘的人,得知有免费的餐食,肯定都会蜂拥而至。即便再大的市场都未必容纳得了那么多人,你们可以提前准备一些标注用餐时间的号码牌,每天限额发放,以免发生乐极生悲的踩踏现象,那就得不偿失。”
汪文羽没想到柳竹娟年纪轻轻,却能给出如此贴合实际又具备可操作性的建议。她不禁对眼前这个看似柔弱的女孩多了几分敬佩,眼中满是赞赏地说道:“娟娟,你这个想法太棒了!分批次用餐确实是个好办法,既能够合理利用食堂的空间,也能在有限的条件下满足众多人的用餐需求,等会儿回去,我就和坏男人商量这事。”