第142章 前菜(第3页)

望月瓜?听到这个南欣雨就提起了精神,这可是她家南月星球之中的作物,那里的厨师也研究过望月瓜的新做法。

对于梁帅他们这里的望月瓜她也很想知道会有什么不同。

凉凉的,酸酸的,脆爽,酸甜,还带有丝丝微辣。

不知不觉南欣雨己经接连夹了好几次,这种味道确实让她有些欲罢不能。

开胃舒爽,她不是没吃过这种做法,毕竟也只是拍黄瓜的延伸,但是做的这般恰到好处,却极少有。

“百豆汇,这是最后一道凉菜,里面有着各具特色的豆类植物,以不同的

手法制作好后汇聚在一起。”

三人看着最后一盘各具特色的圆豆子在盘中摆出了好看的图案,也是见猎心喜,甚至有些不忍心破坏这个完美的图案。

不过这道菜本身就是为了让人吃掉,要是因为好看而不吃,反而会让这道菜蒙尘。

南欣雨先是用公筷轻轻一拨,把团打乱一些后夹起来品尝。

酥脆!美味!

在牙齿之中,每粒豆子都能够发出脆响,豆类的香味恰到好处的激发了出来,让她们一粒接着一粒不能自拔。

仅仅只是西道前菜就让她们十分满意,唯一的遗憾就是每道菜的分量都极少,跟喂家雀一样。

不过这都是属于梁帅他们计算好的分量,品尝美食就是不能让她们太过满足,否则吃得太多就会产生满足感。

满足感其实是会削弱美食的味道的,只有这样让人回味无穷,在心中怀念才是最好的美食。

更重要的是,接下来的菜品还有很多,要是一开始就上太大的分量,很可能接下来的美食就没有更多的肚子进行品尝了。

冷菜上后接下来的就是汤品。

冷菜进行开胃后,由汤品承上启下,用温热的汤水来滋润肠胃,为后面的热菜做铺垫。

“竹中鲜。”梁帅给三人每人端上了一盅汤品,而且这个盅是由竹子制作而成。

星际之中己经找不到以前物种的踪迹,但是相似的物种却数不胜数,只是需要他们开发。