睦梵 作品
第 210章 偷得浮生半日闲(第3页)
忙活一上午,终于将菜园子里的活搞定,温蓓蓓觉得成就感满满。
回到家,温蓓蓓换身衣服,到亭喝杯茶,歇一歇。
午饭,温蓓蓓不想做得太复杂,也不想让小白做饭。
小白在调料的把控上,非常严格,做出来的饭菜不是不好吃,而是过于程序化,没有惊喜。
温蓓蓓将早上浸泡好的香菇切丁,松茸菇撕条。
锅里倒油,放菌菇,开小火慢煎。
锅里的菌菇在煎着,温蓓蓓开始处理春笋和芦笋。
春笋去壳切丁,芦笋刨去老根部分切丁。
处理好春笋和芦笋,锅里的菌菇煎得焦黄,温蓓蓓将调好的酱汁倒进去,搅拌至上色盛出。
再将春笋和芦笋下锅翻炒一下盛出备用。
温蓓蓓从柜子里拿出一个土锅,清洗干净,在锅底刷层油,放入米,倒入浸泡菌菇的水,盖上锅盖。
中火煮至气孔冒烟转小火煮10分钟关火。
最后倒入菌菇酱铺上羊肚菌、春笋丁、芦笋丁,盖上锅盖再焖10分钟。
一锅美味的春笋菌菇酱焖饭做好了,她还煮了一锅蚕豆豆腐汤。
“小白,去喊舅爷过来吃饭。”
温蓓蓓将饭和汤端到餐厅,让在院子里玩耍的小白去喊林以凡吃饭。
温蓓蓓