伴你一夏 作品
第80章 海水泡过的鸭蛋
也不是说别人家 就不开荒了,还是一家弄了一亩地的样子,就都是随便弄的,哪里的草和树少,就随便挖挖,那种地更是离谱。
挖个坑埋地里就行了,这就是这个村子本地的人种地的方法,看得陆家,武大兄弟是满眼咂舌,这能有好收成才怪咧。
不过现在他们都能理解了,能捡钱谁还辛辛苦苦的去后山开荒啊。
早上的时候,隔壁小花家送了一些鸭蛋过来,李大强家里养了两只鸭子,这鸭子长得很是奇怪,这背上的羽毛都是五颜六色的,叫什么.....海鸭。
下得蛋也有独特的叫法,叫海鸭蛋,两只鸭子一只母鸭子,一只公鸭子,就养在外面的一片挨着海边的树林里面。
这树林里面涨潮的时就会被海水淹一部分,退潮就会全都显露出来,听说这鸭子还是他们从原来的家里带过来的。
原本这下的鸭蛋是全都留起来要孵小鸭子的,这不,母鸭子已经窝了,前几天李大强家也是开荒种地,老爷子正好在上山找野草藤子,能编篓子的一种麻麻草。
看见李大强一挖坑就埋下一个土豆,这看得老爷子出声了,今天一大早,就让小花给家里拿了6个鸭蛋过来。
听小花说了,这鸭蛋很好吃的,是盐渍海鸭蛋,里面还会流冒沙。
他们还没见过流油冒沙的鸭蛋,就想着煮来吃了,要是真能那么好吃的话,明天进城,他们也要去买一群鸭子回来喂。
煮好的鸭蛋直接用刀切开成橘子一样的小瓣,一下可以切4瓣,哎呀,全都切好了,这鸭蛋还真神奇,里面还真的滋滋冒油,这蛋黄香得很,看起来就想要吃得很。
吕婉柔捏了一点蛋白吃,咸咸的,果然是海水泡过的,这海水就和盐水一个样子,也不知道这海里是不是全是盐矿,不然怎么全是咸咸的味道?
到底要多大的盐矿才能把这么大的海水全都染成盐水。
吕婉柔想不明白,更想不明白为什么这些鱼啊,虾啊,这些都能在海里面长大,还能活着。