第1843章 令行山岳皆耸动（四）(第3页)

铁盘是煮盐的重要工具，整块盘铁，就像巨大的平底锅，是海盐生产中的关键工具。在砌好的灶台上，盘铁被稳固地架起，四周的把手与灶台通过精巧的榫卯结构相连接。随后，卤水被泼到高温的盘铁上，经过蒸发后，结晶盐便留在了盘铁上。这样的工艺，每昼夜能熬出约5盘盐，每盘重达300至400斤，使得一昼夜能产出1500至2000斤的盐。

这些事情劳堪虽然很清楚，但是铁器乃是朝廷禁榷，而且两淮盐场所需要的铁器数量是极为巨大的，必须要上奏朝廷才行。

这些问题劳堪建议石昆玉直接向朱载坖上疏，而石昆玉也已经向朱载坖上疏了，石昆玉上整理盐政七条，除了要保障灶户生存条件，铸造各种工具之外，最重要的就是要打击盐场之中的这些总催，所谓总催，是盐场中的皂吏，总催作为盐场中的小头目，本应协助盐场官吏一同安抚灶丁，督导盐课，但其常利用手中权力徇私舞弊，多有侵害、欺压灶丁之举。

还就就是要杜绝盐场流民的侵扰，这些无赖之徒，平日里充当出卖力气的脚夫，被称之为““长布衫”、“赶船虎”。本来只是负责看守盐仓或搬运盐斤的，但是后来逐渐成为盐场中的恶霸，他们平日里无所事事，好结交罢闲吏役及闲杂人员，三五成群混迹于各场之中，扰乱盐场秩序。石昆玉请求对于他们进行整顿，既然他们这么喜欢盐场，就将他们全部编入灶户之中，为朝廷制盐。