甜点师 作品
第173章 一路走来(第2页)
竹韧看着她沾满面粉的围裙:“在做什么?”
“啊!差点忘了!”苏小桃突然惊叫一声,转身就往厨房跑,“我的面团要发过头了!”
竹韧跟着走进厨房,只见灶台上摆着几个盖着湿布的陶盆,案板上散落着切好的馅料。
鲜嫩的荠菜、剁碎的魔猪肉、还有一碟金黄的虾仁。
“今天包饺子?”竹韧挽起袖子。
苏小桃揉着面团:“竹公子能帮我擀皮吗?”
竹韧洗过手,接过擀面杖。
面团在他手下飞快地旋转,变成一张张薄而均匀的圆皮。
苏小桃在一旁飞快地包着饺子,灵巧的手指捏出精致的花边。
不一会,灶上的水开了,蒸汽顶得锅盖“噗噗”作响。
苏小桃赶紧揭开锅盖,白雾顿时充满了整个厨房。
她将饺子一个个滑入沸水中,水面立刻平静下来。
“要三滚三开。”她拿着木勺轻轻搅动,防止饺子粘底,“竹公子喜欢汤饺还是煎饺?”
“都行。”竹韧看着她在灶台前忙碌的身影。
苏小桃端着两盘饺子走到客厅里,一盘水煮的洁白如玉,一盘煎的金黄酥脆。
苏小桃将热气腾腾的饺子摆在竹韧面前,饺子在青花瓷盘中堆成小山。
“尝尝这个虾仁馅的。”她夹起一只煎饺,“虾是今早刚从码头买的。”
竹韧接过煎饺,咬破酥脆的外皮时发出“咔嚓”轻响。
滚烫的汤汁涌出,混合着虾仁的鲜甜与荠菜的清香在口中绽放。
他微微眯起眼:“火候正好。”
苏小桃眼睛弯成了月牙,又舀了碗汤推过去:“汤里我放了紫菜和小虾皮。”
清亮的汤面上浮着翠绿的葱花,竹韧喝了一口,暖流顺着喉咙滑入胃中。
“竹公子知道吗?”苏小桃突然神秘兮兮地压低声音,“我在馅料里藏了颗梦甜籽。”她指着某个略显圆润的饺子,“看谁能吃到好运饺!”
竹韧的筷子在饺子上方逡巡,故意掠过那个标记过的饺子。
苏小桃急得直咬筷子尖:“左边那个!哎呀不是……”